仕事ができる人とできない人の違い
僕は新しい人と出会う度に、「この人は仕事ができるな」「一緒に何かをやってみたいな」と思わせる人は、何が違うのかな?と考えていました。...
個人経営、悪立地、業界未経験、小さな店舗経営者でもお金をかけずに【本質を捉えた集客】ができる方法を公開しています
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僕の周りに、正社員を雇わずにスポットでアルバイトスタッフに働いてもらう経営者さんが、増えてきました。 これからは、社員...
東京都が制定を目指す独自の受動喫煙防止条例案の議論が都議会で始まりましたね。 都内の飲食店経営者は、当然注目していると...
人手不足が慢性化している飲食業界ですが、年末の繁忙期に向けてさらに人手が欲しい時期になってきました。 個人経営の飲食店の悩みの...
ロイヤルホールディングスが発表した現金払い不可のレストランが話題になっていますね。支払いは現金が使えずに、クレジットカードと楽天EdyやSu...
「ホームページは更新しないといけないし、その他にブログとSNSも同時に活用しなくちゃいけないなんて、日常の業務で忙しいのにや...
経営の落とし穴チェック ここで一度、焦らずにゆっくりと今の自分を客観的に見直してみましょう。 目標に向かって一直線に突っ走ると、...
「おいしい」という評価は味覚だけでなく、その人の心理的な面も少なからず影響しているって知っていましたか?心理学で※ハロー効果...
おいしい料理を提供してもお客さんは来ない 飲食店経営者が陥りやすいのが「おいしい料理を提供すれば自然とお客さんは来てくれるようになる」...