都内の飲食店は全面禁煙?
東京都が制定を目指す独自の受動喫煙防止条例案の議論が都議会で始まりましたね。 都内の飲食店経営者は、当然注目していると...
個人経営、悪立地、業界未経験、小さな店舗経営者でもお金をかけずに【本質を捉えた集客】ができる方法を公開しています
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今回はディナータイムの集客についてです。小さな飲食店でしか有効ではないかもしれませんが、読んでみて下さい。 飲食タイプの種類で対策...
母の日は販促のチャンス 飲食店の皆さんは母の日のキャンペーンを意識していますか?(もうすでに今週末になってしまいましたが…)母の日にビ...
ある個人事業の経営者と、そのサポートをしている経営コンサルタントのやりとりを聞いていて、気になる事があったので、皆さんにシェアしたい...
バレンタインデーが終わりましたね。今週いっぱいはバレンタイン特別コースを継続している飲食店も多いかと思いますが、来月の繁忙期に備えて早めに送...
皆さん、1月は新年会や成人式などのイベントで集客は出来ていますか? ホームページやブログは集客の対策をしてから効果が出...
あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。 さて、いつも記事を書くタイミングが遅いと反省していますが...
飲食店の繁忙期に入ってきましたね。 このブログを読んでいるあなたのお店もクリスマスの予約が埋まってきた頃でしょうか? ...
人手不足が慢性化している飲食業界ですが、年末の繁忙期に向けてさらに人手が欲しい時期になってきました。 個人経営の飲食店の悩みの...
最近、5年続いていた知人のお店が閉店してしまいました。このお店の地域は毎月のように飲食店が新規出店していて、月一回の新店巡りでは追い付かない...