「顧客満足」一覧

このサイトをご覧の方は飲食店の経営をされていると思うのですが、皆さんはお酒を飲めますか？ 食事がメインの飲食店ならあまり「飲め...

皆さんは常連のお客様に年末年始のご挨拶を口頭以外でも（年賀状やお手紙で）していますか？ 少し前にあるオーナーさんから「年賀状作...

「お客様が減ってしまった」 「売上が低迷している」 そんな悩みをお持ちの飲食店経営者の方にお聞きしたいのですが、以下のよ...

ここ最近、いろんなオーナーさんから、「昔よりお客さんが減った」という言葉を聞きます。 以前も似た記事を書いたと思いますが、今回...

こんにちは。今日は飲食店経営者が「競合店をリサーチするときの５つのポイント」について記事を書きます。 僕は飲食...

個人で飲食店を経営していると、日常業務が忙しくてきちんとした日報をつけているお店は少ないですよね。 私の考えで...

1月は「お正月」「お年玉」「新年会」「成人式」など色々と販促企画を考えやすいイベントがありますよね。 「2月の販促は何...

最近は街中の喫煙スペースが減って、喫煙者を見かけることが少なくなってきました。 飲食店のオーナーは、「従業員を雇ってい...

「販促キャンペーンを行って期間中の売上は少し上がったけど、キャンペーンが終わったら売上もまた戻ってしまった…。」 ...

接客に一番必要なのはセンスだと思ってる人、いませんか？ もちろん僕もある程度はセンスも必要だと思いますが、もっと重要な...