「売上」一覧

ここ最近、いろんなオーナーさんから、「昔よりお客さんが減った」という言葉を聞きます。 以前も似た記事を書いたと思いますが、今回...

政府のキャッシュレス化の推進を嫌がる個人経営者の方は多いと思います。クレジットカード決済の手数料は小さな店舗ビジネスにおいて...

今年は8月から一気に気温が上がりましたね。私は連日の猛暑で身体がまいってきました。 今回は、「こんな暑さじゃお...

久しぶりに割引系の販促を紹介します。 このアイデアを初めて知ったのは美容院のサービスだったのですが、その後に人...

販促を参考にする前に このサイトでは、10～20年くらい経営しているような飲食店のオーナーさんの基本的な考えをメインにお伝えしているつ...

個人の小さな飲食店を経営していると、漠然と将来が不安になったりすることがありますよね。 「このままのやり方で大...

関東は梅雨に入りましたね。折り畳み傘が必需品になってきました。 今回は「梅雨に入って雨が降り始めてからお客様が...

今回お話する内容は、他の記事でも書いたかもしれませんが、重要なのでおさらいします。 お客様に情報を届けるために...

こんにちは。今日は飲食店経営者が「競合店をリサーチするときの５つのポイント」について記事を書きます。 僕は飲食...

個人で飲食店を経営していると、日常業務が忙しくてきちんとした日報をつけているお店は少ないですよね。 私の考えで...