集客

飲食店はホームページとSNSで集客できる

飲食店の集客できないブログの書き方

ホームページやブログを更新しているのに、集客に繋がっていない飲食店の特徴と改善策を考えました。ブログを書くときのポイントを理解していない「今のご時世、ホームページやブログを更新しないとお客様が減ってしまう」と思って、頑張って更新を続けている...
リピート集客できる飲食店の接客サービス

常連さんが来なくなった理由と対策

やっと暖かく、過ごしやすい季節になってきましたね。春、出会いと別れの季節。この時期になると、周囲から新たな生活環境の変化の報告を聞くようになります。「職場が遠くなって、今までのように仕事帰りにお店に来れなくなってしまった。」「実は最近、引っ...
飲食店の集客のための販促アイデア

季節限定メニューを作る理由は2つある

1月は「お正月」「お年玉」「新年会」「成人式」など色々と販促企画を考えやすいイベントがありますよね。「2月の販促は何があるだろう?」毎月のように販促アイデアに悩んでいる経営者さんは、飲食店とは関係ないと思われるかもしれませんが、デパートや量...
飲食店のトレンドニュース

居酒屋の禁煙戦略の結果

最近は街中の喫煙スペースが減って、喫煙者を見かけることが少なくなってきました。飲食店のオーナーは、「従業員を雇っている店を原則禁煙とする東京都の受動喫煙防止条例案」が可決されてから、施行後の飲食店の売上の変化はどうなるのか気になりますよね。...
飲食店の集客のための販促アイデア

お年玉キャンペーン実施していますか?

皆さんはツイッターを利用していますか?ツイッターでZOZOTOWN(アパレルのネット通販会社)の前澤社長がお年玉キャンペーンとして(個人資産総額1億円)100万円を100人にプレゼントする企画(フォロー&リツイートが条件)をご存知でしょうか...
飲食店を繁盛させる経営の基本

小さな積み重ねが売上を上げる

今日は売上を上げるための細かい努力の話をします。「小さな積み重ね」や「細かい話」なんて言うと敬遠されそうですが、僕は着実に売上を上げるために大切だと思っているので、ぜひ読んで下さい。ついでにもう一品注文してもらう俗に言う「ついで買い」。専門...
飲食店の集客のための販促アイデア

販促で来店したお客様にまた来てもらうために

「販促キャンペーンを行って期間中の売上は少し上がったけど、キャンペーンが終わったら売上もまた戻ってしまった…。」「一瞬だけ売上が上がっても、販促費を考えたらプラスマイナスゼロで疲れただけだった…。」そんな販促キャンペーンを行っている経営者の...
飲食店はホームページとSNSで集客できる

LINE@で集客する方法

SNSの特性を意識するSNSを利用した集客は、それぞれのSNSの特性に合わた方法があります。主に新規集客とリピーター獲得(リピート集客)の違いです。例えばTwitter(ツイッター)や、Instagram(インスタグラム)など、比較的匿名性...
割引・クーポン系の販促

毎月29日は肉(にく)の日キャンペーン

近所の焼肉屋さんでやっていた販促を紹介します。うちの家族が利用していたので、実際に集客効果はあるようです。29日は肉(にく)の日だと覚えやすい定番の集客アイデアですが、29(にく)の語呂合わせのキャンペーン方法です。まずは「他のお店もやって...
飲食店の集客のための販促アイデア

飲食店の販促アイデア ~まとめ【最新版】~

現在、集客のアイデアを検討中の経営者の方に、必ず読んでもらいたい「販促アイデア」をまとめてみました。販促方法を悩んでいる方は、事例も挙げていますので、是非参考にして下さい。(2021年3月11日追記しています。)飲食店の集客のための販促アイ...