
【お客様感謝企画の販促】人気メニューを揃えたオールスターコース
個人で飲食店を経営していると、日常業務が忙しくてきちんとした日報をつけているお店は少ないですよね。 私の考えで...
個人経営、悪立地、業界未経験、小さな店舗経営者でもお金をかけずに【本質を捉えた集客】ができる方法を公開しています
個人で飲食店を経営していると、日常業務が忙しくてきちんとした日報をつけているお店は少ないですよね。 私の考えで...
10連休の長いゴールデンウィークも終わりましたね。 飲食店で働く皆様、お疲れさまでした。スタッフの確保や仕入れもままな...
お酒を注文してくれるお客様が減ってしまった 近年、若者のアルコール離れが話題になっています。 「デートでも注文は食事とお...
ホームページやブログを更新しているのに、集客に繋がっていない飲食店の特徴と改善策を考えました。 ブログを書くときのポイント...
やっと暖かく、過ごしやすい季節になってきましたね。 春、出会いと別れの季節。 この時期になると、周囲から新たな生...
1月は「お正月」「お年玉」「新年会」「成人式」など色々と販促企画を考えやすいイベントがありますよね。 「2月の販促は何...
年末に多忙でスタッフの募集をしていたフレンチレストランのオーナーから「提案してもらったことを実行したら求人に応募が来た」とい...
皆さんはツイッターを利用していますか? ツイッターでZOZOTOWN(アパレルのネット通販会社)の前澤社長がお年玉キャ...
この週末はフレンチ、イタリアンなど洋食系のレストランは一年で一番の稼ぎ時ですね。 飲食店で働いている方は、12...
「厨房にいながらLINEで注文を取るお蕎麦屋さんがある」と、話題になっていたので取り上げます。 テーブル席には...